忙了幾個月了,終於把專案搞定了,所幸公司給了一筆獎金還放了一星期的假

這時候就超想出國去玩的,住宿優惠補助節儉的我當然是自已想辦法能省則省囉

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自助旅行

商品訊息功能:

商品訊息描述:

主要設施

  • 15 間禁煙客房
  • 咖啡廳
  • 自助停車
  • 商務中心
  • 公共區域提供咖啡
  • 每日客房清潔服務
  • 洗衣服務
  • 多語服務人員
  • 大廳免費報紙
  • 行李寄存
  • 櫃台服務 (有時間限制)
  • 旅遊諮詢/購票服務

闔家歡樂

  • 搖籃/嬰兒床 (付費)
  • 電視
  • 免费盥洗用品
  • 每日客房服務
  • 洗衣設施
  • 吹風機

鄰近景點

  • 位於塞費爾德
  • 蘇黎世美術館 (0.9 公里)
  • 聖母大教堂 (1 公里)
  • Bahnhofstrasse (1.2 公里)
  • 國立瑞士博物館 (1.9 公里)
  • 蘇黎世動物園 (3.5 公里)


商品訊息簡述:

訂房搶折扣

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社東京3日綜合外電報導)有些科學家作研究喜歡追時髦,趕熱門,日本學者大隅良典不愛這一套,但靠著早年有關細胞「自噬」作用的傑出研究成果,仍獲得諾貝爾醫學獎的肯定,他殷盼年輕一輩加入行列。

大隅良典鑽研受損的細胞如何再利用自身成網友開箱介紹分,以及這對健康與疾病有何重大影響,包括癌症和神經系統疾病。

不過,法新社報導,71歲的大隅良典展開相關研究時,他感興趣的這個領域可說還相當冷門,遠離聚光燈的焦點。

大隅良典今晚在東京的記者會表示,贏得諾貝爾獎是「我孩提時代的夢想,但自從我投身研究後,這就不是我關心的焦點,因為我不喜歡競爭」,而且他其實並未想過「我的研究會得到諾貝爾獎」。

他說:「我樂於做別人不想做的事。而非人人都想湊熱鬧的事。」

他答覆問題時說,他擔心科學研究的預算會遭到刪減。他又說:「做研究時不知道會有何成果,也是種樂趣。」

大隅良典在第二次世界大戰快結束時生於西南部的福岡,家中有四兄弟,他年齡最小。他2012年接受訪問時曾說,自己原本是對化學有興趣,但後來把焦點轉向分子生物學。

他1974年在東京大學獲得博士學位,曾赴紐約的洛克斐勒大學(Rockefeller University)數年,1980年代返回日本。他自2009年起擔任東京工業大學教授。

諾貝爾委員會推崇大隅良典使用麵包師所用酵母,在「1990年代初期進行連串出色實驗」,找出自噬作用所必須的基因。他接著解釋酵母自噬的根本機制,並且證明人類細胞也有類似的複雜機制。

大隅良典的發現開啟了新的門路,讓研究人員能夠了解自噬作用在許多生理過程中的重要性,例如身體如何適應饑餓或是對感染疾病作出反應。

一旦細胞自噬機制出了問題,研究發現可能導致巴金森氐症、第二型糖尿病和其他出現在老年人的疾病。

諾貝爾委員會說:「我們知道自噬作用已超過50年,但直到大隅良典在1990年代作了具有典範轉移意義的研究後,這種作用的重大意義才獲得認同。」

據日本媒體報導,大隅良典是歷來贏得諾貝爾的第25個日本人,也是拿下醫學獎的第四人。

美聯社報導,大隅良典花費數十年時間,以顯微鏡觀察酵母,他表示,「科學就是如此,能有所發現的樂趣讓我獲得激勵」。他希望年輕一輩科學家能發現這個領域很有趣,加入研究行列,繼續努力下去,探討自噬作用尚未找到解答的各項問題。

他表示:「科學研究沒有終點線。我找出一個問題的答案,又有另一個問題會出現。我從沒想過自己能解答所有問題。因此我仍得繼續探索有關酵母的問題。」1051003

工商時報【姚舜】

繼拉麵、烏龍麵與炸豬排之後,在日本普遍稱為「天丼」的天婦羅蓋飯,成為台灣外食餐飲市場中日本國民美食的新寵,看好此一商機,大成集團代理引進日本關西重量級杵屋餐飲集團旗下天丼品牌〈杵屋丼丼亭〉入台,位在台北大直美麗華百樂園的首家〈杵屋丼丼亭〉並於本周開式開賣。1988年11月在大阪阿倍野地區開設首號店的〈杵屋丼丼亭〉,是日本關西第一家天丼專賣店,發展至今並已成為關西最大天丼連鎖品牌。有別於〈天吉屋〉、〈金子半之助〉與〈下町天丼.秋光〉等源於關東的天丼名店,〈杵屋丼丼亭〉崛起於在日本有「天下廚房」之稱的關西大阪,故舉凡:炸油、麵衣、調味的「天汁」,與關東派天丼均大不相同,「日本國民美名店控」可品評比較關東天丼與關西天丼的差別,並給「關西第一天丼」打打分數。

日本關東與關西人的生活大不相同,這當然也包括了飲食文化,關東的〈稻荷壽司〉呈筒狀,關西則是三角形。關東人吃〈壽喜燒〉,習慣將肉與蔬菜等一堆食材一起下鍋,關西人則是先吃肉、再吃菜。關東〈鰻魚飯〉的鰻魚是從背部下刀對剖,關西人則是從魚腹剖開。在口味上,關東人味被稱為「醬油文化」,關西則是「高湯文化」,細嚼慢嚥〈杵屋丼丼亭〉的天丼,能吃出關西天丼與關東天丼差異。

關東人口味重,炸天婦羅時通常會用到芥子油和胡麻油,關西人口味較淡,且講究吃食材本味,故〈杵屋丼丼亭〉只用芥子油一種油炸天婦羅。

天丼所指的「天漿」,就是麵衣。關東廚師在調製麵衣的麵糊時多會加入雞蛋,所以炸出的天婦羅顏色較深、偏金黃色。而關西廚師調麵漿時不放雞蛋,故麵衣顏色較淺。另外,關東的麵衣口感屬「酥脆」,關西的麵衣口感吃起來較「鬆脆」,嘗〈杵屋丼丼亭〉各式天丼,就可發現其中差異。

「天汁」指的是天丼調味的醬汁,關東人口味重,天汁質地較稠、且重鹹重甜,而關西天丼所用天汁的甜味與鹹味皆較「薄」。值得一提的是,目前台灣市場上幾家關東派的天丼專賣店,都是將天汁直接淋在天丼上,且量有時汁量多到將天丼都染了變了色,而〈杵屋丼丼亭〉的天丼出菜時,只會稍微淋一點天汁,客人如果想吃得味道重點,則桌上備有天汁罐,客人可以視自己需求添加。

天丼的主魚傳統是「海老」,亦即炸蝦天婦羅,隨著食代演變並逐漸擴及至各式海鮮,定位為中價位的〈杵屋丼丼亭〉,菜單上最基本的〈天丼〉就是兩尾生態養殖的大蝦,並搭配款野菜與海苔,以及炸溫泉蛋。然後再隨著海鮮多寡增加魷魚、?魚、穴子(星鰻)等,價位則從250元、280元、320元、390元至內容最豐富的〈大豐盛什錦天婦羅〉。

值得一提的是,除了各式〈天丼〉與〈醬燒牛丼╱220元〉、〈親子丼╱200元〉與〈醬燒豚丼╱200元〉外,為了台灣市場,〈杵屋丼丼亭〉還設計了一〈燒鳥丼╱220元〉,用成本頗高的鹿野土雞為食材,此鹿野土雞的口感介於傳統土雞和肉雞之間,嚼之彈Q卻又不是「死硬派」,非常值得一試。

前面提過,關西飲食屬「高湯文化」,所以特別講究日本CP值爆表高湯,也就是所謂的「出汁」。〈杵屋丼丼亭〉的〈玉子燒〉和〈茶碗蒸〉就可以品味出此一關西飲食特色,尤其是〈玉子燒〉,口感濕潤柔軟、入口腴化,真是美味。而〈茶碗蒸〉的蒸蛋上隱隱泛著高湯的汁液,以湯代醬,成為絕佳調味。

〈杵屋丼丼亭〉用的生態蝦和鹿野土雞,訂飯店優惠以及雞蛋等食材,都來及大成集團旗下事業生成或養殖,生長環境、飼料乃至飼養過程均經嚴格管控,包括生態蝦和鹿野雞都有專屬「營養師」照料牠們的飲食。這就無怪乎〈杵屋丼丼亭〉的炸蝦天婦羅和雞肉與雞蛋特別好吃了,其美味連日本杵屋集團都盛讚找對合作夥伴了呢。

杵屋丼丼亭

地址︰台北市中山區敬業三路20號(美麗華百樂園)B1

電話:住宿優惠網站02-66172311

中國時報【(執筆:賴至巧)】

回龜山青年陣線致力守護曹家洋樓,這群30歲上下的年輕人用熱情感染社區,齊心將環境黑點變亮點。出身龜山的召集人柯茹毓說,龜山居民對文資或藝文不太感興趣,「最困難的是讓更多在地人加進來」。

34歲的柯茹毓學美術設計,目前兼作手足保養和大學教授助理,投入文資保存完全是意料之外。她笑說,原本也覺得自己的家鄉無趣,從台北返家照顧老人家才漸漸發現可愛處,而「桃園藝文陣線」經常舉辦活動讓她產生了歸屬感,她將心力投注在洋樓,「我個性比較愛管閒事啦,只是做我能做的事情」。

回龜線多半透過網路號召人力,漸漸的有些大學生加入,鄰居也會一起來砍竹子,日前二房終於應允讓他們協助整理,對他們來說是莫大的鼓舞。個性溫和的柯茹毓說,他們一路受了很多人鼓勵,「常常發愁缺什麼東西,沒多久就有人喊聲幫忙,我們都開玩笑說屋子有靈性。」

李又寧是平鎮人,曾在318學運時加入桃園小蜜蜂戰鬥隊,與夥伴每周製作文宣挨家挨戶發送,文宣內容多是政治、經濟、社會時事,時間長達一年半,「我們應是全國撐最久的團隊!」李又寧表示,她是到學運才真正有了公民政治意識,像桃園其實過於著重經濟開發,長期與土地疏離,「所以回頭追尋家鄉故事,想為家鄉做點什麼。」

「保存在地文化是件不容易的事」好楓戶農家代表黃曉君說。她的父親過去曾在曹家洋樓帶過導覽,她研究所畢業返鄉務農後,也進一步關心社區事務,不僅作社區導覽,有空時就出借工具和自己給洋樓。黃曉君說,家鄉是適合生態教育的地方,「希望未來能將環境議題放進洋樓」。

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